Im Winter eine heiße Zitrone?

Wenn man zwischendurch abends mal heißes Wasser mit Zitrone trinkt, soll dies das Immunsystem stärken, so dass man gesund durch die kalte und nasse Jahreszeit kommt.

Zitrone enthält Vitamin C, welches für ein gesundes Immunsystem wichtig ist. Doch wie viel Vitamin C enthält dieses Getränk und ist das Vitamin C überhaupt in der Hitze noch stabil? Grund genug für den Chemie-LK der Q1 diesen Haushaltstipp mal selbst zu überprüfen! Im Schülerlabor wurde daher fleißig Zitronensaft gepresst und für 5 Minuten bis zum Kochen erhitzt. Durch Redoxtitrationen wurde anschließend der Vitamin C-Gehalt der Zitronen vor und nach dem Kochen bestimmt. Fazit: das heiße Getränk ist bei kaltem Wetter sehr wohltuend – aber man müsste schon sehr, sehr viel davon trinken, um genügend Vitamin C aufzunehmen.

Chemie LK Titration Vorbereitung Chemie LK Titration

Kommende Termine

Keine Veranstaltungen gefunden

Der Link zum öffentlichen Kalender

Probleme mit dem Bus? Lob an die Mensa?

Klicken Sie auf das Symbol und schreiben Sie uns eine E-Mail!

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.